Notre épicerie fine
Saveurs et parfums du Liban, de Méditerranée, de France et du Monde dans notre delicatessen
Dès l’entrée du restaurant, découvrez un univers dédié aux saveurs et aux parfums d’Orient et du monde entier dans notre espace épicerie fine. Nous vous invitons à explorer, en particulier, une sélection raffinée de produits venus du Liban, de Grèce, et d’Arménie mais pas que… Vous y trouverez une riche variété d’huiles d’olive, d’épices, d’eaux et de sirops parmi les meilleurs de la gastronomie orientale et des préparations gourmandes aux alliances de saveurs subtiles, venues d’un peu partout, de France ou d’ailleurs. Une partie de nos produits sont proposés pour vos commandes à emporter.
Les joyaux de notre cave
Ne manquez pas de découvrir notre cave de spiritueux et de vins. Y sont à l’honneur l’arack et les vins libanais. Ces derniers sont produits historiquement par la région de Zahlé au cœur de la plaine de la Bekaa, réputée pour ses cépages. Ces vins font l’objet d’un suivi dans notre boutique pour leur haute qualité et nous proposons d’en déguster des blancs, rosés ou rouges au restaurant.
Et pour l’amour du voyage, un coup de cœur pour nos sublimes rhums arrangés !
Visitez notre épicerie fine qui célèbre la richesse des saveurs d’orient, de France et du monde.
Le raffinement à l’heure du thé
Pour les amateurs de thé, notre sélection de la Maison Dammann offre aux Andelys un choix de thés et de rooibos de haute qualité. Servis en vrac ou en boîtes de sachets individuels, les compositions pour vous faire plaisir sont nombreuses : du thé noir Grand Goût Russe au thé Pomme d’Amour en passant par le Rooibos Vanille, des thés noirs, verts, blancs, la diversité est à l’honneur pour séduire les buveurs de thés aux Andelys.
Pour vos soins de beauté, des gestes ancestraux
Le savon d’Alep, connu pour être le plus ancien savon du monde, originaire du nord de la Syrie il y a plus de 3000 ans, a une place de choix dans nos rayons. Composé d’huile d’olive et d’huile de baie de laurier, ce savon biologique et sans additifs a traversé les siècles grâce à ses propriétés bénéfiques. Nous proposons plusieurs sortes de pains de savon d’Alep, avec des dosages différents en huile de baie de laurier, suivant le type de peau de la personne. Nous offrons aussi une gamme de savons d’Alep liquides et une sélection de pains d’argile, de pain de thé, de pain de soufre, de savons noirs ou de savons parfumés au jasmin ou à l’huile d’argan.
Inventez et parfumez votre cuisine maison
Les épices, véritables piliers de la cuisine orientale, tels que le cumin, le thym, le zaatar, la fleur d’oranger et les piments, sont disponibles pour enrichir vos plats de leurs arômes envoûtants. Nous proposons aussi du tahini, de l’eau de rose, de l’eau de fleur d’oranger ou de l’arack, autant d’ingrédients parfumés pour cuisiner l’Orient chez vous. Et pourquoi limiter votre invention aux épices et parfums d’Orient ? Venez découvrir des épices rares venues du monde entier dans nos rayons. Créez vos propres mélanges et laissez libre cours à votre créativité culinaire !
La reine de la Méditerranée…
L’Olive est la reine de la méditerranée c’est pourquoi nous vous proposons une sélection de pots d’olives et d’huiles d’olive importées de Grèce et du Liban, ainsi que des vinaigres parfumés de qualité exceptionnelle, pour les accompagner, parfaits pour apporter une touche de soleil à vos assiettes. Les assaisonnements riches et les sauces relevées caractérisent l’amour de l’Orient pour les goûts intenses.
Une pincée de sel dans votre vie
Explorez notre gamme de sels aromatisés, qu’ils soient terrestres ou marins. Avec des variétés comme le sel noir ou au gingembre, de Bayonne, d’Himalaya ou d’Hawaï, chacun de nos sels du Monde promet un voyage gustatif unique.
Des délices prêts à déguster
Des cœurs d’artichauts marinés, des minis poivrons farcis, ou de l’aubergine tartinable ou encore un tartare de fenouil sauvage accompagnés de crackers originaux : nous offrons une palette de mets savoureux prêts à servir pour vos apéritifs ou vos pic-nics chics.
Pour des repas rapides à préparer et délicieux nous offrons une gamme de soupes, pâtes et risottos gourmands déshydratés et de mets parfumés à la truffe.
Vos palais à la découverte de l’orient et du monde
D’autres surprises vous attendent dans notre épicerie fine suivant les saisons, toujours dans un esprit de vous faire découvrir et voyager : pour les becs sucrés découvrez, par exemple, l’halwa, une pâte de sésame sucrée et parfumée appréciée à l’heure du thé au Liban, goûtez nos dattes, nos loukoums, ou nos pâtes à tartiner fines et raffinées.
Vous offrir du choix et de la qualité aux Andelys, vous inviter au voyage gustatif ou culturel voici le but de notre épicerie fine.
Nous vous proposons de commander en ligne de nombreux produits de notre épicerie fine et de venir les emporter aux Andelys si vous souhaitez être sûrs de les réserver pour votre venue. En boutique nos sélections de produits sont plus étoffées, il y aura toujours une nouvelle surprise qui vous y attendra.
